姓名: 吕彪
学号: 单位:潍坊学院美术学院
专业班级: 12级艺术设计一班
20__年9月6日
“七色花”暑期“三下乡”社会实践活动报告
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“艰辛知人生,实践长才干”,暑期社会实践活动是大学生在大学阶段接触社会,服务社会,了解社会的重要学习过程,也是我们大学生合理利用宝贵假期的合理安排。今年暑假我跟随着我们美术学院“七色花”暑期“三下乡”社会实践团的同学们来到潍坊市火车站,坊茨小镇,“潍坊印象”民俗主题酒店等地,开展以“潍坊民间美术的传承发展在城市形象宣传方面的意义与价值”为主题的社会实践活动。
7月12日上午9点,经过一个小时的车程,潍坊学院美术学院“七色花”实践团的同学们在专业老师的带领下第一站来到坊茨小镇,坊茨小镇位于潍坊市坊子区,以胶济铁路坊子段为中轴线两侧发展,曾经是德国和日本的殖民地,有着复杂的历史。原来是坊子老区,由于煤矿采空,铁路改道等历史原因,近几年使坊子老区逐渐沉寂,失去了往日繁华,但其中至今散落着大量的德日建筑。我和同学们来到坊茨小镇后,认真调研坊茨小镇基本情况,小镇文化背景,小镇现状,小镇规划项目等,我们走进有着一百多年历史的德日的别墅,酒吧。走进美术馆,文化创意园。认真仔
细听取解说员的讲解,了解每一幢建筑,每一件文物的历史和它背后的故事。在坊茨小镇,我们的带队老师宿峰老师还从各个方面为我们讲解了坊茨小镇的历史文化,并且在美术设计专业方面对坊茨小镇的建筑特点,文化保护做了精彩的介绍。坊茨小镇不紧潍坊学院美术学院社会实践基地,现在的坊茨小镇已经成为了新的文化创作交流基地,小镇分布着中国坊茨美术馆、天地人和画廊、山东坊茨影视摄影基地、山东坊茨文化创意基地、中国油画院写生基地、潍坊市美术家协会油画委员会、中意德国国际文化艺术公司等机构。同时通过跟坊茨小镇工作人员的了解我们获知,坊子决定利用3—5年的时间开发,着力打造以103栋德式建筑群为核心的莱茵风情小镇,再现上世纪二、三十年代的历史风貌,修复自然生态和人类文化原生脉络,使之成为中德首个经济、技术、文化、艺术全方位合作的德意志风情生态小镇,届时将以全新的面貌展示到大家面前。
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在结束了坊茨小镇的调研后,我和同学们又立马乘车来到城市的铁路交通枢纽——市火车站,潍坊市火车站作为潍坊市最为重要的城市形象窗
口,属于一个流行性很大的一个公共场所。火车站作为一个交通口岸,建设设施都具有现代化、人性化,是一个地方比较宽大、美丽的公共流动场所,无论是给本地乘客还是外地乘客都会留下深刻的印象。火车站同时也是形成城市形象的重要单位。在潍坊市火车站,我和同学们来到站前广场,走进候车大厅,认真观察了解潍坊市火车站的设计特点,在现场的走访中,我们发现火车站许多建筑,装饰在设计上都合理利用的“潍坊元素”,潍坊的民间美术艺术在火车站的设计中也有体现,如剪纸,木板年画,风筝元素等。做为潍坊学院美术学院的同学,我们对潍坊的民间美术艺术充满学习的欲望,在结束了潍坊市火车站的调研活动后,回到学校,我们通过网络,书籍对潍坊市火车站建设中的“潍坊元素”进一步的了解。
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在接下来的社会实践活动过程中,我和同学们还前往潍坊市风筝博物馆、潍坊市风筝广场、潍坊北海路民俗站点、“潍坊印象”民俗主题酒店、开展调研活动,志愿者通过到实地开展社会社会活动,走访民间艺人,查阅文献。认真梳理潍坊地区民间美术的历史发展脉络,挖掘当地民间美术
资源,使参加实践活动的队员对了解、学习和传承民间美术形成深入认识。同学们认真探索民间美术资源在宣传城市形象方面发挥的作用,研究其在塑造城市品牌、打造城市文化标签,推动地方公共文化服务体系建设方面的意义。发挥民间美术资源对现代高科技的互补价值,探讨民间美术在城市文化建设方面的功能和价值。
在本次的社会实践活动中,我还负责本次社会实践的宣传工作,在社会实践过程中,认真记录社会实践过程,及时的通过镜头记录队员们社会实践的精彩瞬间。同时根据学校的社会实践的宣传要求,我认真梳理社会实践过程,在活动结束后,即使整理编写活动的新闻稿件,及时向团,团的“三下乡”社会实践活动报道媒体投稿,教育部中国大学生在线,中国青年网先后三次采用,《潍院学子三下乡七色花志愿者践行》稿件受到众多网友的赞许,本次的社会实践活动获得良好的宣传报告效果。
在本次的社会实践同学们冒着高温酷暑行走在我们的实践基地同学们认真感受着潍坊这座城市的文化。在此次的社会实践活动过程中,每一位同学都感受颇多,我们被潍坊的民间美术所吸引,被潍坊的历史文化所吸引。暑期“三下乡”社会实践是锻炼自己并将在学校所学知识运用到实践中的重要途径。我和同学们发挥团队精神,认真仔细听取老师的讲解,发挥务实精神,实地走访,拒绝形式化,拒绝走过场。在实践中,我们每一位志愿者都在锻炼中学习。对我而言,能有这样的实践的机会来之不易,我十分珍惜。潍坊学院美术学院暑期三下乡活动开展顺利,实践团完成了实践任务。实践活动的顺利开展增强了大学生的社会责任感和服务基层社会的思想意识,提高了我们的社会适应能力及实践能力,今后“七色花”暑假“三下乡”实践团一定会发扬不怕苦不怕难的志愿者精神,更
加坚定的向增长才干、服务基层、服务社会的方向前进。相信在今后的生活学习中,我和我的同学们一定会多学习,多贡献,做一名优秀的当代大学生,彰显青春风采!
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在社会实践的活动中,我们优势互补、专业互补,实现强强联合,受到当地人民的热烈欢迎,促进了社会实践活动更有效、更扎实地开展。实践结束后大家集体讨论,针对活动中出现的典型事例进行重点分析,对出现的不足及时反省,总结活动开展情况,吸收经验,改正不足。这些做法,不仅使实践活动在不断的完善中有序的进行,更使服务队成员及时保留翔实的材料,为写出高水准的调查报告打下了基础。下面是这次调查简单总结。
近年来枫香村新农村建设大步迈进,实施了新农村整治等一系列项目,基本完成了道路硬化、路灯亮化、村庄洁化等基础设施建设,村庄面貌出现了显著的变化,受到了群众的肯定,这使我们深刻地认识到“发展是第一要务,项目是第一载体”。自去年全市农村工作会议暨“绿色家园、富丽山村”建设动员大会召开以来,村两委班子认真学习、市和上级有关部门的文件资料,贯彻落实会议精神,并多次召开村民代表会议,开展走访宣传活动,统一创建工作的思想意识,使广大村民认识到精品村创建是一次宝贵的发展契机,也是推动枫香村的社会主义新农村建设新跨越的历史机遇。
根据“整体规划、区块建设、分段实施”的工作思路。在创建工作中,我们抓好建设与发展两大重点,做到“绿”、“富”、“和”并举,做到了环境、产业、社区、文化建设的同步推进。
一抓旧村改造。结合凯里市中心城市建设的契机,推行城市化、城乡一体化以及城中村改造,吸引外来投资,积极发展适应务工人员居住的中、低档次的住宅,吸引了周边地区人口向工业功能区聚集,并带动相关行业的发展。
二抓特色开发。本地特色的旅游,同时充分利用好本村大面积高山陡坡和山塘水库的优势资源,搞好农家乐的发展。
三抓区块培育。在建设中,我们将产业发展与新农村建设融为一体,按照休闲旅游区、居住区分区功能建设。
此次“三下乡”,我积攒了很多的经验,也有很多的缺点与不足,我将认真总结其中的经验和不足,在以后的教学工作中扬长避短,进一步引导广大学生在各项活动中经受锻炼、增长才干、提高素质、成才报国。
实践项目:调查研究饮食文化特产
实践目的:
①通过该项目的调查研究,进一步了解自己所处城市的文化艺术特产,研究和探询城市文化事业与文化产业的发展规律和需求。
②提高自身的鉴赏能力和团队合作精神。
③增长见识,开阔眼界,丰富大学生活内容。
实践方法:问卷调查和实地考察
团队名称:大学外国语学院班小组
实践总结:
社会实践期间,我们做了充足的前期准备,我们小组的实践项目是特产的相关的调查。我们利用为期两天的时间,到市区,尤其是崇安区进行实地考察及问卷调查。
我们的社会实践调查主要集中于的饮食文化以及的特产。
市位于省南部,长江三角洲平原腹地,北临长江,南濒太湖,东与苏州接壤,西与常州交界,京杭运河从中穿过。是我国著名的鱼米之乡,也是一座现代化工业城市,号称“小上海”。风景秀丽,历史悠久,又是一座享誉国内外的旅游城市。地处太湖北端,是蒙蒙烟雨,孕育出的一颗璀璨的太湖明珠,以丰富而优越的自然风光和历史文化,跻身于全国十大旅游观光城市之列。
首先,让我们先认识下的特产,我们所说的特产主要介绍的来自的饮食特产。的特产种类丰富,驰名中外。色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥的酱排骨,该菜已有百余年历史,享誉海内外;产于市郊大浮山、马迹山,古时称为是“吴越佳果”,拥有近千年栽培史,肉厚核小,酸甜可口的大浮杨梅,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类,成果有止渴开胃、益气生津等功效。人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御寒;已有近七十年的栽培历史,有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点的阳山水蜜桃,水蜜桃的品种很多,其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白凤』和晚熟的『白花』水蜜桃为最佳,不仅色、香、味具佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,是畅销港、澳及海外的特产;已有百年历史,具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色的小笼馒头,它选用上等面粉、选料精细,小笼蒸煮,南方口味,馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美,秋冬时,馅心中回入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼“,食时鲜美可口;起源于锡山市东亭乡民间,后发展为传统名点的三鲜馄饨,馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜“。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨,是最受市民喜爱的大众化点心;1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成,由特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟而成的传统名点——方糕,糕呈白色,粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的风味;选用上白糯米粉用热水拌和搓韧,切成小方块,用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成的拥有百年历史的酒酿圆子,酒酿圆子软糯香甜,是老年市民的可口小吃;用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可得时令小吃——春卷,皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品;制作在大口坛内,既嫩又热的传统小吃——豆腐花,食时,加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品,成为老少风味小吃;一八五○年由『孙记糕团店』创制,因正值玉兰花开时节而得名的玉兰饼,此饼选用糯米粉加开水揉和摘成小块,做成饼坯,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人;选用上等面粉,酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成的风味小吃——梅花糕,此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜;将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀,另用面粉和冷水调成浆糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成,食时美味可口的风味小吃——萝卜丝饼;选用精,放入鸡蛋,经过糅合,轧成面条,用肉骨头、鸡肉吊汤的银丝面,银丝面色白似雪,条细似弦,汤清味鲜,柔滑软爽,美味可口,是市内外顾客喜爱的点心;用板猪油、嫩油渣、葱、盐、糖制成馅心,包在面酵中,放在圆盘内揿成圆状,放入平底锅内用油煎成金黄色即可。如加上鸡蛋,质量更佳。油饼大而薄,既脆又香,咸中带甜,口味特好,是春季的应时风味小吃的葱油饼;制于1932,它选用精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉,将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等各种馅心,分别包入油酥内,下火用大号炭几,上火提炉用白煤,上下夹烘将饼正、反各翻两次,锅面里外对调烘熟即成的传统小吃——梅贡饼。梅贡饼呈金黄色,皮酥层(薄,出炉热吃,味想可口;创制于1757年,该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶,加调料拌成菜肉猪油馅心(也可以用肉汁拌糯米制成馅心)的传统名点之一——烧卖,用精白面粉加水糅合制成边皮薄,底层厚的皮张,再包入馅心,经蒸熟即成。此点心具有滋味美,不粘牙等特点;创制于1858年,它选地方产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成的糖芋头。具有芋艿酥烂、色泽鲜红,甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃;条纹紧而卷曲,味嫩翠绿,白毫披覆,冲饮茶汤晶莹隐翠,茶叶清香鲜醇,别具风味的毫茶;产生于清乾隆时代(18世纪中叶),到今已有二百三十多年历史的油面筋;“三白”更是享有盛名,分别是亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁的太湖白鱼,是食肉性经济鱼类之一,目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞,白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载:“白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳”,当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长,以小鱼虾为食,是太湖自繁睡鱼类,一年四季均可捕获,在六、七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉,梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。后,对白鱼资源进行保护,繁殖期禁止捕捉,使之常盛不衰;长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银的太湖银鱼,春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种佳肴,深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是传统外贸产品,太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干,色、香、味、形,经久不变。烹制前,用水浸一下,柔若无骨,制成各类应时名菜,不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池,西湖,成为当地的名特产;早在清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白”的记载的壳薄、肉嫩、味鲜美的太湖白虾,是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁,壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能,酒后喝一碗虾米汤,顿觉肠胃舒适,美味不尽。
民间主食为大米,兼食面粉。大多一日三餐。早餐吃粥或泡饭,中午吃米饭,晚上视家庭经济条件和个人习惯,有的吃米饭,有的吃粥或泡饭,有的既吃米饭又吃粥或泡饭。面粉食品多数用以调剂,品种有面条、馄饨、面衣饼。简便的是吃面疙瘩。佐餐品除蔬菜外,荤菜有鸡、鸭、鱼、肉等。
人的口味特别喜爱鲜甜,的饮食文化属于苏菜系苏锡帮,口味偏甜。城里人吃鸡、鱼则以清淡为主,常喜白烧、汤煮,或采用炖、焖等方式烹制。乡间喜欢红烧,务必浓油赤酱。肉类的烹饪讲究色、香、味。色喜酱红色,香必扑鼻,味则咸中带甜。群众喜爱饮茶。吸烟的多为男人,妇女很少。喝酒也较普遍,设筵时备有大曲、烧酒等烈性酒,也备黄酒、葡萄酒等,近来又新增了啤酒。每临春节,农村中很多人家用糯米自酿甜酒或老白酒,春节时自饮和待客。
由于的饮食文化在国内国外很有名,每年在大大小小的美食文化节就有很多。不仅为市民带来全国各地美食的享受,也是美食与其他不同菜系的交流。
在实地考察的过程中,我们对特产的特色、价位、饮食环境、受欢迎度等多方面进行了考察。调查表明,因为口味独特、历史悠久、价位适中,时至今日这些特色美食仍然深受广大消费者的喜爱。
同时,我们通过问卷调查发现,虽然很多人对的饮食文化并没有太多的了解,但这并不妨碍大家对特色美食的热爱。
此外,我们对于历史文化也做了少许调查。我们始终相信,一个发达的城市,一个历史悠久的古城,一个饮食文化如此具有特色的城市,她的历史文化对于这样一个闻名的城市来说具有特别的意义。
吴学研究专家在谈到“城市精神”的时候说过:“拥有三千多年的悠久历史,在长期的发展中形成了富有个性的吴地传统文化。在这块富庶的土地上,吴文化孕育着一代又一代的人,谱写了“千年的文明、百年的繁荣、五十年的辉煌”发展史。今天,当我们探讨、挖掘新时期“城市精神”的时候,继承吴地传统文化中所蕴涵的谦让、包容、诚信、开拓、创业精神,无疑是现代“城市精神”内容中的重要构成部分。吴地历史文脉与新时期“城市精神”“今日的文化,明日的经济”。”
实践感想:
在这几天的实践过程中,小组的八位成员深入市中心的王兴记、三凤桥、皇亭等特色餐馆,在品尝美食的同时观察了不同特产的销售情况。我们的组员们行走于各个老字号店面,流连于各个公交车站台,冒雨外出进行考察,总的过程还是比较辛苦的。但是我们都坚持了下来,因为我们相信我们的调查是有意义的,是能够服务于广大消费者的。这是我们坚持的信念。
在整个实践过程中,我们所采访及咨询的市民和老字号店面的工作人员态度都很和善,这位我们的调查提供了一个很好的平台,使我们的调查能很顺利的完成。由于受到他人和善态度的对待,组员们也格外有动力,整个调查过程都很有激情。
我随广西玉林仁东寒假志愿团仁东分团来到玉林仁东镇大棚村社会实践。对于从小就比较娇生惯养的我来说,是一次难得的经历。短短的9天时间,感受了浓厚的乡村生活气息,也产生了很多感想。
大棚村是远近闻名的文明村,全村耕地面积1550亩,住户面积200亩,230户人家,800口人,其中党员19名。村固定资产50万,村民每年平均收入1200元左右。生活在附近乡村中属富裕水平。甘村长自年上任以来,为村里的工作耗尽心血,给村里带来了大量收益,村子有了翻天覆地的变化。提起周村长,村里的老少爷们儿们都直竖大拇指。
进村后,首先引起我注意的就是有序的道路和整齐的房舍,以及道路两旁一望无际的大蒜田,与我想象中的农村有着相当大的区别。待融入到村中去以后,可以深切的感受到村里的治安情况相当好。经济上的宽裕和生活上的安宁,使我毫不夸张的用了安居乐业来作为周家村给我的第一印象。
听村里的领导介绍,村里的主要收入于种植业,其中200亩潮菜收益可达每亩1000元左右,而大蒜更是达到了每亩元。但当我们问到村中是否有自己的企业和项目时,村里领导向我们道出了苦衷:数年前曾有一罐头厂,在村里投入生产,但不到3年,罐头厂就因接连亏损而在村中消失,而其后的几次上项目的想法,都因缺资金少技术(尤其是少技术少人才)而夭折。
人才、教育在我心中留下了深刻的烙印。在其后几天给村民上课的过程中,这个烙印日渐加深。
下乡过程中所见所闻很多,但我认为最重要的还是教育问题。科技是第一生产力!新时期农村的教育事业依然面临很多的问题,解决好这些问题将极大的促进农村的发展.
这次社会实践的时间为9天,参加队员有20名。在这短短的几天里,我们主要开展了四项较大的活动,下面我就简要的进行一下汇报。
一、“放飞孩子的梦想,托起明天的太阳” 主题班会。
在关爱留守儿童的活动上,我们组主持的专题叫“关爱花朵,精彩大棚”,做这个活动我们的初衷是想借我们的行动展示给这些缺乏关爱的山村孩子们的父母一个感性的认识,那些礼都是村委出钱资助给我们活动的。我们这个活动是在这期志愿活动里的一部分。当我们给孩子们送去一些糖果和书本文具时,孩子们那种渴望爱的眼神深深的打动着我、震撼着我,缺爱、纯真、努力、上进是在场的每一个孩子都具备的,从他们那双充满求泪水的眼睛里,我可以清清楚楚的看到。
和孩子们一起的几个小时里,我过得快乐而充实,仿佛又回到了自己的童年,当一个小孩子代表给我们佩带红领巾的时候,我真的很激动,激动的程度不比我第一次带红领巾的时候差;当孩子们用洪亮的声音唱着《春天在哪里》时,我不知为什么,也许是一种冲动。我的眼睛开始模糊了,我想我真的是被他们感动了,被他们的纯真、活泼、朴实感动了。
在这些孩子的身上,我真正体会到了“我们社会对留守孩子的关爱是重要的”这句话的深刻含义,让我感觉到我的做法是对的,如果这次活动能增强他们对未来美好的憧憬,那我们的这个活动就算是成功了!
我们的这次活动得到了当地领导、村委、村民的一致好评。
二、走访农民,寻找科技带头人。
为了尽快了解大棚村,我们第二天一大早就和村干部进行了座谈,座谈会的地点就在村委会,形式很简单,但内容却很充实。
村干部介绍说:“大棚村共一万三千亩耕地,种植的主要作物是水稻,其他还种一些蔬菜,象大蒜,潮菜什么的。养殖业也不算发达,正处在刚刚起步的阶段,还没有形成什么规模,主要品种比较单一,就猪、鸭、鸡等传统品种,特种养殖还没有。”
我们组有个成员是农学院学机械的学生,这次下乡的目的有一个就是调查一下农业机械在农村的普及程度和农民需要什么样的机械。但当我们问到这个问题时,村干部很干脆的回答:“我们村根本不存在农业机械化,一切农活全部由农民手工去做,完全是原始的东西,不存在什么机械化。”当时我真的很惊讶,问他们为什么不用一些机械代替人来做这些重复性很强有很繁重的工作时,他们是这样回答的:“如果都机械化了,那不就有更多的剩余劳动力了?”我想农民他们是有自己的想法的,也许他们就是这么认识的,我们的任务是来调查的,在短短的几天里,我们不可能改变他们的思想,就没有在往下追问。
于是我们就转换话题,说:“在现在的这种耕作过程中,有没有哪种工作是农民认为比较繁重的,希望由机械代替的?”村干部想了想说:“现在有一个问题就是水稻田被收割后,翻地再种主要由人力和畜力来完成,又费时又费力。希望有一种耕田的机器代劳。”我个人认为,市场上应当有这种机器,只不过当地的信息不是很丰富。打算回来在网上或者从别的渠道帮农民们找找。
其他的队员也就他们自己的专业问了些问题,例如,学法律的就比较关心农业的法规等问题,像税费改革什么的;学化肥的就问的是作物的一些疾病。在他们问的时候,我就仔细地听,然后认真地作笔记,我想虽然这些跟我的专业不相关,但是多知道一些总没有坏处。
座谈大概持续了两个小时,我们对旧堡的总体情况有了个整体的认识,但光听村干部讲,是绝对不能完全了解的,所以我们决定下午亲自到农民家里去看一看。
吃过午饭,我们来到一家养鸡的专业户,它是全村开始养鸡较早的一家,直到今年已经5年了。我们去的那天是下午,正好她丈夫赶着鸡场去看看了,家中只有女主人和3岁的小女儿在,15岁的大女儿今年开学上初二,放假去学校补课了。
她家养鸡的数目是全村最多的,现在有500只呢;总共有4亩半地,除了一亩地种的是粮食,其余种的都是青菜,每年收获的大米和水稻有一般是用来喂鸡,但据她所说,这些是远远不够的,还需要一定量的饲料。
为了节约时间,我们制定了十六字的访问过程,即“赠送资料、说明来意、了解情况、记录问题”。有了明确的过程,我们访问起来,越来越得心应手了。
三、建立“农学院农村发展研究会旧堡农业科技服务站”,与当地进行长期合作。
建立这个服务站的目的或者说是初衷就是使农大的学生与农民保持密切的联系,充分了解农民的需求,在他们的学习当中,根据自己的兴趣爱好有所侧重,真正做到学有所用,这样,他们学习起来就更有动力了;
同时,农民也能得到真正的实惠,首先,他们所提供的资料、信息都是免费的,没有经济利益在其中,也就不存在什么欺骗,不像有些种子公司卖假种子可以得到更多的利润却不顾辛苦一年而颗粒无收的农民,他们不会;其次,是长期合作,农民可以随时把遇到的比较棘手的问题通过服务站告诉农学院,要是他们能解决、有把握的东西,会毫无保留的告诉农民,如果他们解决不了,或者把握不大,他们也会负责的告诉农民,让他们先等等,他们会替他们去请教学校里专家、教授们。这次建站我们主要做了以下几项工作:
1、制定“农业大学农村发展研究会旧堡农业科技服务站”管理制度的暂行办法;
2、经过走访农户,对农民进行了解,确定农业科技服务站站长以及旧堡村科技带头人;
3、 向农业科技服务站捐赠图书、光盘等资料,其中部分留在服务站作为保存本;
4、由于怕耽误农民的时间,我们决定为农民送书到家,加强对服务站的宣传。
这种人才流向并非只存在于农村和城市之间,也同样存在于小城市和大城市之间,落后地区和发达地区之间,以至于我国的西部和东部之间及国内和国外之间。
四、农事实习。说起来是很简单的活,就是给大蒜地锄草。
虽说这不是我长这么大以来第一次干这种活。但一开始乱锄一气,草没锄掉几棵,手上倒磨出了几个泡,后来慢慢的掌握技巧了,也锄的快多了,不一会我就把一垄锄完了。大蒜地里风很大,我这才亲身体会到了农民们的不容易,作为农大的学生应该给农民办点实事,更坚定了我们把农业科技服务站建下去的决心。
以上是我对主要活动进行的简要介绍,其中穿插了一些感想,下面我要对整个活动谈一些感受:
1、“团队精神、共同合作”在工作当中的重要性。
每个人对每件事的看法不会是完全相同的,所以处理事情有分歧是很正常的,但随着大家相互的逐渐了解,分歧会慢慢减少,工作开展也会越来越顺利。只有大家的思想统一了,心往一处想,劲往一处使,工作才能顺利出色的完成。
2、宣传工作和前期准备工作在整个工作中的重要性。
“好的开始是成功的一半”这句话都被人说烂了,可只有经历以后才能体会到它的真正含义。你要开展一项活动,如果宣传工作做的不到位,没有人来参加,活动怎么能开展下去呢?即使你准备的再充分再也白搭,给谁看呢?如果你前期准备的不够充分,观众或者说参与者一多,你准备的不够充分,肯定就会手忙脚乱,更别提发挥水平了。从这次活动中,我充分认识到准备工作是一切工作的前提,只有做好充分的准备才有可能出色的完成任务。
3、我觉得做一件事情只要你努力了,用心去做了,不管结果怎样都是成功的!
这次的社会实践我的收获很大,感受也很多,以上只是一部分,请老师给予批评、指导。
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