食品安全协议书
甲方:
乙方:
为了保证学校师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生,学校(甲方)与食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书,主要事项如下:
一、乙方为甲方指定 供应商,负责向甲方供应学校食堂食品。
二、甲方根据需要,制定采购计划,明确具体要求,提前通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。
三、乙方必须严把进货关和卫生质量关,所供食品必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》相关要求,并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。
四、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的,甲方有权终止协议。
五、乙方在供货时不得提供以下食品:
(1)、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
(2)、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
(3)、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
(4)、病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
(5)、以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。
七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货,价格随市场行情调整,不得以任何理由擅自提价,一旦发现经提醒、警告后乃未改进,甲方有权终止协议。不得与食堂验收人员开具虚假的,一经发现甲方将终止协议。
八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。
九、本协议书一式两份,学校和供货商各留存一份。 协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效,有效期至20xx年7月。
甲方:(公章) 乙方签字:
甲方代表签字:
20xx年2月 16日
食品安全协议书
业主:河北省威县邵固中学(以下简称甲方)
供货商:(以下简称乙方)
为保证学校能按时正常给学生提供就餐,经双方协商同意,由乙方给甲方提供所需食品、物品,并订立本协议:
一、物品种类:
1、蔬菜类;
2、肉制品类;
3、油类、调味品类;
4、馍馍;
二、交货地点:邵固中学食堂。
三、乙方职责:
(一)供应物品报价:乙方在供应甲方食品过程中要每周报价一次,且以报价当周价格为准。报价时间为每周五报下一周的价格。
1、蔬菜类:所报价格不得高于当地市场综合价格。
2、肉制品类:所报价格不得高于本地市场价格。
3、调味品类:所报价格应与当地市场价格持平或略低于当地市场价格。
(二)供应食品质量保证
1、蔬菜类:蔬菜必须新鲜,且以没有喷洒过生长素等激素类催长药及农药的为佳。
2、肉制品类:必须是经过有关部门质检合格且在保质期以内的肉制品,且所提供的肉制品不能是病残的或母猪肉等,更不能是超过保质期及变质的肉制品。
3、油类、调味品类:必须在保质期内,且有质量安全认证标志。
(三)有关票证索取
1、乙方必须提供本人经营的所有证件的复印件给甲方(工商营业执照、税务登记证、身份证复印件等)。
2、乙方必须提供采购点经营者的相关证件及食品质量的相关证件。
3、乙方必须提供本次供应学校物品的相关票证(、签字收据、能证明质检合格且在保质期以内的相关证件等)
(四)如遇停电、停水特殊情形或其它事故,乙方确实无法供应货物时,乙方必须提前一天告知学校食堂。
(五)供货时间:由甲方和乙方商定四、甲方职责
1、甲方必须按商定的时间向乙方通知采购的物品、数量。
2、甲方必须按本合同规定,支付乙方采购资金。
五、资金支付方式甲方和乙方共同商定。
六、安全责任
1、甲方教职员工、学生因食用学校饭菜致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如确实为乙方提供的物品质量问题引发的事故,乙方除需负担全数的医药费外,并应承担法律上一切责任且放弃先诉抗辩权。甲方并立即解除此协议。
2、甲方教职员工、学生因食用学校饭菜到致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如为甲方加工过程中造成的问题,甲方自行负担全数的医药费外,与乙方无关。
七、违约责任
1、甲方发现乙方有违反上述各项规定时,书面通知乙方,并依约罚款,乙方不得有异议。每发现一次,扣除一次结账货款的30%。
2、如乙方因故必须中途终止合约时,应于两个星期前函请甲方解约,等甲方重新寻到承包商后,甲方才同意解约,并书面通知乙方解约。
3、因乙方的原因造成甲方不能按时提供师生就餐,甲方拒付所有账款。
4、乙方提供的蔬菜等物品不符合质量要求,甲方拒绝收货不算违约。
八、协议期限:本协议暂定执行时间为年月日至年月日。乙方若有违犯本协议原则,甲方有权随时中止协议的执行。九、未尽事项,依采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。
十、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
十一、本协议经甲乙双方签章后生效。
甲方:威县邵固中学
联络电话:366
法定代表人:
联络电话:
乙方:
联络电话:
年月日
食品安全协议书
为认真贯彻落实《关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[20xx]23号),加强对食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,维护正常的市场经济秩序,特签订本协议。
食品安全协议
甲方:_____________________(消费合作社)
乙方:_____________________(厂商)
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:
第一条 产品名称:_______________________________________.
第二条 合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。
第三条 乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。
第四条 乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。
第五条 乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。
第六条 乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条 乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第 乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。
第九条 本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。
第十条 本合约一式二份,由双方各执一份为凭。
甲方(盖章)___________ 乙方(盖章)___________
代表人(签字)_________ 代表人(签字)_________
地址:___________________ 地址:___________________
电话:___________________ 电话:___________________
_________年_____月_____日 _________年_____月_____日
食品安全协议书
甲方:南湖镇中心幼儿园
乙方:日照凌云超市南湖分店
为了保证幼儿园师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生,幼儿园(甲方)与幼儿园食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书,主要事项如下:
一、乙方为甲方指定南湖镇中心幼儿园食堂食品供应商,负责向甲方供应米面、蔬菜及副食类产品。
二、乙方必须持有有效的营业执照、卫生许可证、健康证、身份证,并将各证复印件提交给甲方,随时接受卫生监督部门和幼儿园的督查。
三、甲方根据需要,制定采购计划,明确具体要求,提前一天通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。
四、乙方必须严把进货关和卫生质量关,所供食品必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》相关要求,并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。
五、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的,甲方有权终止协议。
六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。
七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货,不得以任何理由擅自提价,一旦发现,经提醒、警告后乃未改进,甲方有权终止协议。
八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。
九、本协议书一式三份,幼儿园食堂和供货商各留存一份,一份留存幼儿园,协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效,有效期一学期。
协议人:
日期:XX年XX月XX日
食品安全协议书
为了进一步加强学校食品卫生安全管理,切实保障在校师生的身体健康和生命安全,根据《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校集体用餐卫生监督办法》等法律法规规定,结合我园实际,特与食品原料定点单位签订协议如下:
一、食品原料采购点必须持有工商营业执照、有效卫生许可证和技术监督部门颁发有效证件,负责向幼儿园食堂提供米、面、油等主要食品。油必须是正规厂家通过QS质量认证的桶装油。
二、幼儿园食堂采购员在采购原料时按照国家有关规定进行索证,食品供应单位必须如实提供产品检验合格证或化验单,严禁“三无”产品或变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品进入食堂。
三、食品原料供应点要有充足的货源,且数量多,品种全供食堂选择。同等产品的价格必须低于市场价,保证向学校提供优质价廉的产品。
四、食品采购点要树立服务意识,虚心听取食堂意见,自觉接受幼儿园的监督管理,保证幼儿园食品卫生安全。如因质量问题出现不安全事故要承担全部责任。
五、幼儿园食堂管理部门要严把食品采购关,教育和管理食堂从业人员到定点单位采购食品。定期组织对食品采购点进行评估,如不履行协议,幼儿园单方面有权终止协议。
六、甲方向乙方所售食品保证质量达标,并在该食品规定的条件和期限内不发生食品质量变异;否则,赔偿乙方的全部损失,并承担相应的法律责任七、本协议一式二份,双方各持一份,自签字之日起生效。
协议人:
日期:XX年XX月XX日