车厘子4勾3勾区别在于个头大小以及价格上的不同,车厘子3勾果径为30mm-32mm,而4勾果径为32mm以上,价格上4勾车厘子会比3勾车厘子更贵,品质和口感会更好。
一般来说,车厘子是用果粒直径来区分等级的,具体的等级可以在车厘子原包装箱的标签上查到。
通常车厘子硬度高的吃起来会更脆更甜,所以在挑选车厘子时建议挑选的些颜色红偏黑,同时手感较硬的车厘子最佳。
车厘子密封好后应放置于冰箱冷藏室保存,一般可以保存7天左右,另外注意在保存时表皮上不可有水珠,不然会很容易发生变质。