法律分析：承包合同中安全免责条款是无效的。在《中华人民共和国民法典》中确认了两类免责条款是无效的，合同中的下列免责条款无效： (一)造成对方人身损害的; (二)因故意或者重大过失造成对方财产损失的。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第五百零六条 合同中的下列免责条款无效：
(一)造成对方人身损害的;
(二)因故意或者重大过失造成对方财产损失的。